Кумкват 500 г.сушено-в'ялений натуральний цілісний

Кумкват сушено-в'ялений натуральний цілісний. 500 г.

Екопродукт вирощений і збережений без застосування хімікатів!

Кумкват — рослина, що належить до родини цитрусових. Фрукт являє собою плід овальної форми жовтогарячого кольору розміром із волоський горіх. У їжу його вживають повністю, разом з оболонкою-шкірою, яка, на відміну від апельсинів і мандаринів, має солодкий, неподразнювальний смак. М'який вміст має трохи терпкий солодко-кислий присмак.

У Китаї кумкват називають — зелене яблуко. У Японії — кінкан чи золотий апельсин. Зустрічаються назви фортунела, карликовий апельсин, казковий мандарин, їжа мудреців, мейва, фукуші, марумі або нагамі.

Кумкват — унікальний дар природи. У ньому міститься великий набір вітамінних і мінеральних речовин:

— вітаміни групи B, A і E

- приблизно половини вітамінного складу — вітамін С

- калій і магній

- кальцій

— фосфор

- натрій

- цинк

- залізо

- жирні кислоти (насичені, ненасичені та полінасичені)

— ефірні олії.

Ефірні олії, що містяться в сухофрукті, підвищують його бактерицидні якості, що має значення в період високого ризику застудних захворювань і грипу. Стабілізується робота шлунково-кишкового тракту. Успішної боротьби з грибковими інфекційними захворюваннями сприяє протиомікозна речовина — фурукумарин, вміст якого в сушеному фрукті більший, ніж у свіжому.

Ягода має тонізувальні й енергетичні властивості. Заповнюючи вітамінний і мінеральний запас організму, підвищує його резистентні здібності. Кумкват зміцнює імунну систему людини! 

"Їда мудреців" покращує мозкову діяльність. Високий вміст вітаміну А має позитивний вплив у разі очних хвороб. Вітамін Е, наявний у м'якоті та шкірці, піклується про молодість шкіри, запобігаючи ранньому старінню, оберігаючи від шкідливого впливу ультрафіолетових променів.

Білий наліт з'являється на кумкваті в період сушіння або в'ялення, але він абсолютно нешкідливий для людини. Річ у тім, що так на поверхню плоду проступає цукор, який був усередині. Отже, можна сміливо сказати, що плід «зацукровується».

З 1 кг свіжих плодів вийдуть 180 г сушених.

СКЛАД: кумкват сушено-в'ялений натуральний.

Паковання: харчові контейнери з крафт картону. Можливе вакуумне паковання.

СРОК ХРАНЕНИЯ: 12 міс. у герметичній скляній ємності.