50% КОКОСОВІ СЛИВКИ 500 г.сухі

КОКОСОВІ СЛИВКИ 50%

(сухие) 500 г.

Нідерланди

Сухі рослинні вершки є замінником молочних вершків, що виготовляються з кокосової олії. 

Одна з основних переваг рослинних вершків перед молочними — у кілька разів більший термін зберігання (у нашому разі 24 місяці) за збереження смакових якостей кінцевого продукту. Також до переваг рослинних вершків перед молочними можна віднести знижені калорійність і вміст жиру, брак холестерину, більший об'єм і стабільність готових вершків у збитому стані впродовж усього терміну придатності.

Основні сфери застосування рослинних вершків:

Напої: кавові напої, молочні напої, розчинне сухе молоко, дитячі напої, морозиво тощо.

Кондитерська промисловість: виробництво продуктів швидкого приготування, вівсяні пластівці, суп локшини, хліб, печиво, соуси, шоколад, рис крем, зефір та ін.