КОКОСОВАЯ СТРУЖКА Шри- Ланка 1 кг.

КОКОСОВАЯ СТРУЖКА (Шри- Ланка)1 кг.

Внутри кокосового ореха находится жидкость, которая называется кокосовая вода или молочко и белая сочная мякоть. Так вот именно эту мякоть разминают, а затем высушивают. Для того чтобы получить кокосовую стружку, ее впоследствии тщательно измельчают. Следует отметить, что свойства кокосовой стружки практически идентичны со свойствами свежей мякоти. Кокосовая стружка часто используется в качестве начинки или же декоративного украшения пирожных , тортов , шоколадных конфет. Кокосовую стружку часто посыпают бисквитные рулеты, батончики , глазированные сырки, печенья может использоваться как панировка к рыбе. В соусы и салаты ее добавляют, чтобы придать приятный хруст блюду, необычный аромат и вкус. Кокосовая стружка содержит множество витаминов и питательных веществ, полезных для организма. Они активизирую защитные свойства иммунной системы, и обеспечивают нормальную работоспособность органов. Помимо этого, в кокосовой стружке содержится клетчатка, способствующая очищению организма, выводу токсинов и вредных веществ. Клетчатка помогает снижению веса, уровня холестерина и сахара в крови. Ускоряет выведение желчи и способствует усвоению минеральных веществ. Мякоть кокоса и его стружка является антиоксидантом, замедляющим окисляющие процессы в клетках, тем самым препятствующим старению организма и развитию различных заболеваний. Стружка кокоса улучшает: работу пищеварительной системы, работу сердечно-сосудистой системы, зубы, кости и волосы , зрение и слух и память. В целом кокосовая стружка оказывает тонизирующее и активизирующее действие на организм человека. Дает прилив жизненных сил, повышает активность человека. В кокосовой стружке нет холестерина и мало сахара, благодаря чему она может быть полезна людям желающим похудеть, придерживающимся диеты.