Мускатный орех 500 г Индонезия

Мускатный орех Индия 500 г

Часто мускатный орех продается в молотом виде, но его ароматические масла быстро испаряются, лучше покупать цельные орехи и натирать их при необходимости!

Мускатный орех целый специя которую добавляют для усиления вкуса и аромата при приготовлении кремов для тортов рулетов и выпечки так же запеченных яблок слив и абрикосов мороженого и взбитых сливок.

Также его добавляют при варке компотов и варенья. Эта пряность придает неповторимый вкус и аромат спиртным напиткам и коктейлям томатному соку лимонаду глинтвейну пуншу молочным напиткам и какао.

Мясо!!!! Считается идеальным сочетанием. Богатый вкус и аромат можно получить во время приготовления жаркого из домашней и дикой птицы и нежных молодых сортов телятины и свинины. Насыщает фарш паштеты колбасы балыки.

· Овощные блюда. Предпочтительны те, которые проходят термическую обработку рагу рататуй запечные овощи. Мускатный орех специи наилучшее сочетание замечено с картофелем и помидорами так же капустой. Дополняет заготовки с кабачками кабачковую икру. Также сочетается с тыквой шпинатом сельдереем грибами луком морковью и репой.

· Соусы. Без мускатного ореха не может существовать знаменитый соус «Бешамель» или жгучая аджика. На основе молотых семян получается изысканный маринад для мяса. · Выпечка. Мускатный орех добавляют в пироги и шоколадные кексы так же в творожные изделия и вафли имбирные пряники и печенье. Специя дает особый пряный аромат, легкую остроту, которая дополнительно подчеркивает сладость.

· Джемы желе, варенье. Секретный ингредиент пряных фруктовых заготовок.

· Горячие и холодные напитки. Специя прекрасно дополняет кофе и горячее молоко конечно какао. Раскрывается в алкоголе в глинтвейне и виски коньяке.