КОРИЦА ПАЛОЧКИ (Индонезия) 1 кг.

КОРИЦА ПАЛОЧКИ (Индонезия) 1 кг.

Кориця — приправа, яка вирізняється особливим пряним ароматом. Спецію добувають, зрізаючи кору з вічнозеленого дерева під назвою Коричник. Кориця сприяє активації мозкової діяльності, зниженню рівня цукру в крові. Вона підтримує роботу печінки та дає змогу вивести з організму токсини. Крім цього, кориця сприяє поліпшенню пам'яті. Саме тому фахівці рекомендують додавати прянощі в дитячі десерти в невеликих кількостях. Насамперед корицю використовують у всіх стравах, де є цукор.

 Використовується для приготування десертів, борошняних виробів, освіжних і зігрівальних напоїв, салатів, маринадів і м'ясних страв.

З паличок кориці можна приготувати чай, каву, ароматизувати цукор у цухарниці, можна приготувати варення та коктейлі глінтвейн, сангрії.

Кориця цейлонська покращує циркуляцію крові, стимулює травлення, зігріває, лікує від застуди, перешкоджає збільшенню ваги. Підвищує ефективність кровопостачання різних органів і тканин, усуває депресивні стани.

 Корицю використовують у приготуванні борошняних виробів, м'ясних страв, шоколаду та цукерок.