Пряное масло ТОСКАНСКОЕ 500 мл. чеснок, базилик, майоран паприка, зира

Пряное масло Тосканское 500 мл. (чеснок, базилик, майоран)

Подходит для пиццы, пасты, брускетты, морепродуктов.

Итальянская философия жизни: равное право на удовольствие имеют и богач, и бродяга. Так что самые простые и дешевые блюда в Тоскане такие же вкусные, как и самые дорогие.

И что же лучше подчеркнет вкус и наполнит блюда гастрономическим восторгом, если не идеальная компания из насыщенного оливкового масла extra virgin, чеснока и душистых трав, характерных для прекрасной Флоренции.

Кухня Тосканы - баланс простых сочетаний, понять который несложно: достаточно взять ломоть свежего хлеба, сдобрить его пряным маслом, положить спелый томат и оливки. Майоран и базилик раскроются богатыми переливами, чеснок добавит пикантности, основа из густого оливкового масла – это сердце вкуса!

Подойдет и для салатов а-ля панцанелла, и к бифштексу, и к печеной курице, будет чудесным штрихом в овощных супах, идеален в пасте и пицце.

Хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре от +5 до +25 °С.
 

СВОЙСТВА:

ЧЕРНЫЙ ЧЕСНОК - ценные свойства продукта обусловлены наличием макро- и микроэлементов в составе. Предупреждает появление заболеваний, связанных с кроветворением, суставных патологий и болезни Альцгеймера. Препятствует развитию атеросклероза и обладает заживляющим действием при местном применении. В процессе приготовления в нём образуется вещество аллил цистеин, которое замедляет рост опухолей. Содержит два компонента природного происхождения – алицин и гармицин, благодаря которым препарат оказывает бактерицидное действие, а также витамины А, В, С, железо, калий, магний, марганец, ненасыщенные альдегиды, селен, серу, эфирные масла. Благодаря гамма-липоленовой кислоте препарат оказывает противовоспалительное и гиполипидемическое действие.

Масло чеснока оказывает желчегонное действие, стимулирует выделение желчи, улучшает секреторную и моторную функцию пищеварительного канала, уменьшает процессы брожения и гниения в кишечнике.

Улучшает упругость сосудов, увеличивает неспецифическую резистентность организма